オフセット印刷とは現在の印刷方式の主流として用いられる平版(へいはん)印刷のひとつになります。凸版でも凹版でもなく、 アルミ板の上で水と油(インキ)の反撥を利用し、インクがのる部分とのらない部分とを分ける方法で、 実際に印刷イメージが作られている版と紙が直接触れないのが特徴になります。版が直接紙に触れないことから胴の磨耗が少なく、非常に鮮明な印刷が可能であり、しかも短時間で大量印刷する場合に適しています。